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DESCRIPTION:Le jardin botanique n&#39\;est pas une exposition au sens class
 ique du terme. Il montre plut&ocirc\;t\, dans la nature\, les anciens usag
 es en mati&egrave\;re de culture des plantes. Il sert de t&eacute\;moignag
 e du savoir agricole d&#39\;autrefois et documente le savoir qui l&#39\;en
 toure. Dans le jardin botanique poussent les c&eacute\;r&eacute\;ales et l
 es l&eacute\;gumes les plus divers\, cultiv&eacute\;s depuis des temps imm
 &eacute\;moriaux : seigle\, orge\, bl&eacute\;\, avoine\, ma&iuml\;s\, har
 icots\, pois et autres\, qui faisaient autrefois partie de l&#39\;alimenta
 tion quotidienne. De nombreuses esp&egrave\;ces rares de la flore accompag
 nant les champs sont &eacute\;galement entretenues.\n\nHEURES D&#39\;OUVER
 TURE ET SITUATION\n\nLe jardin botanique se trouve dans la partie inf&eacu
 te\;rieure du village\, &agrave\; proximit&eacute\; de la chapelle de la C
 roix\, et est toujours accessible pendant la saison (de mai &agrave\; sept
 embre).\n\nLes b&acirc\;timents qui en font partie\, tels que la grange\, 
 le grenier\, le moulin et le four\, ne sont accessibles que sur demande.
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LOCATION:Erlebniswelt Roggen Erschmatt\, Jardin botanique Erschmatt\, Kreuz
 strasse 15\, Erschmatt
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