Gniessen Sie Kunst und Kulinarik zur gleichen Zeit. Sie erlben musikalischen Genuss mit Liedern der Esperanza Band und kulinarischen Genuss mit einer authentischern Birsolée.
Durch die Kastanienselve Eyholz werden auch dieses Jahr wieder Marroni, Käse, Rohschinken, Trockenfleisch, Äpfel und Trauben serviert.
Das Brisolée ist im Wallis eigentlich aus praktischen Gründen entstanden. Die Arbeiter auf dem Feld wollten nach getaner Arbeit auch einmal ein kleines Fest feiern. Dazu verwendeten sie einfach die Produkte, die sie selbst ernten oder produzieren konnten. Dazu zählten Kastanien, Käse, Wein oder Most und später noch Speck und Trockenfleisch. So entstand die Tradition des Brisolée, wie sie sich bis heute erhalten hat.
Musikalische Unterhaltung: Esperanza Band
Datum/Zeit: Sa, 19.10.2024, von 11.00 - 16.00 Uhr
Wo: Kaufplatz Visp
Preis: CHF 20.-- pro Person (Brisolée Teller inkl. Glas Wein/Mineralwasser)
Weitere Produkte gegen Bezahlung vor Ort:
- Frisch zubereitete Edelkastanien aus der Kastanenselve Eyholz
- Kaffe, Tee, Kuchen
- Getränke
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Kaufplatz Visp
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Die Dienststelle für Kultur des Kantons Wallis, die Konferenz der Walliser Kulturdelegierten (CRAC) und Kartel haben eine umfassende Analyse zum Thema Nachhaltigkeit im Kulturbereich durchgeführt....
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Dieses Merkblatt legt die allgemeinen und spezifischen Kriterien fest, die es für verschiedene Bereiche erlauben, eine Person als "professionell kulturschaffend“ anzuerkennen. Ein Fachwörterverzeichnis erklärt ausserdem den Gebrauch von wichtigen Ausdrücken.
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Tätigkeitsbericht CVKW 2023/2024
Das vielfältige Kulturangebot im Wallis reicht von jahrtausende altem Kulturerbe bis zu zeitgenössischer Kunst in allen Variationen. In der Kultur Agenda kommt jeder auf seinen Geschmack!
