Die Oberwalliser Kulturhäuser veröffentlichen ihre Saisonprogramme 2025/2026 ! ...
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Gniessen Sie Kunst und Kulinarik zur gleichen Zeit. Sie erlben musikalischen Genuss mit Liedern der Esperanza Band und kulinarischen Genuss mit einer authentischern Birsolée.
Durch die Kastanienselve Eyholz werden auch dieses Jahr wieder Marroni, Käse, Rohschinken, Trockenfleisch, Äpfel und Trauben serviert.
Das Brisolée ist im Wallis eigentlich aus praktischen Gründen entstanden. Die Arbeiter auf dem Feld wollten nach getaner Arbeit auch einmal ein kleines Fest feiern. Dazu verwendeten sie einfach die Produkte, die sie selbst ernten oder produzieren konnten. Dazu zählten Kastanien, Käse, Wein oder Most und später noch Speck und Trockenfleisch. So entstand die Tradition des Brisolée, wie sie sich bis heute erhalten hat.
Musikalische Unterhaltung: Esperanza Band
Datum/Zeit: Sa, 19.10.2024, von 11.00 - 16.00 Uhr
Wo: Kaufplatz Visp
Preis: CHF 20.-- pro Person (Brisolée Teller inkl. Glas Wein/Mineralwasser)
Weitere Produkte gegen Bezahlung vor Ort:
- Frisch zubereitete Edelkastanien aus der Kastanenselve Eyholz
- Kaffe, Tee, Kuchen
- Getränke
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Kaufplatz Visp
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