Cliquez sur une date pour ajouter l'événement à votre calendrier.
Réouverture le 13 mai 2020
Dans l'idéal valaisan, la raclette est ce plat tiré d'une demi-meule, placée sour une source de chaleur, dont la surface est raclée. Le Musée de Bagnes vous invite à explorer son versant masculin : LE raclette, ce fromage valaisan au lait cru, reconnu comme AOP depuis 2007. Prenant la liberté de laisse de côté le repas, l'exposition interroge les écarts entre l'image promotionnelle et la fabrication du fromage. Race d'Hérens, alpages, production contemporaine, goûts et ambassadeur balisent une visite dans le territoire et les terres imaginaires du fromage.
Dates de l'événement
Informations sur l'événement
Localisation
Musée de Bagnes & ses Maisons du Patrimoine
Chemin de l'Eglise 13
1934 Le Châble VS
Accessibilité architecturale
Organisateur
-
Le Musée de Bagnes
Chemin de l'Eglise 13
1934 Le Châble VS
Téléphone +41 (0)27 776 15 25
E-Mail
Site Internet
Domaine
Tout public