Copyright © Florides helvètes
Dans ces très riches mémoires de Marie-Louise Ritz, Audrey Meyer nous présentera les pages les plus intéressantes ou César Ritz égraine certains de ses parcours culinaires qu'il qualifiait d'essentiels pour acceuillir le "Gotha" dans ses hôtels préstigieux.
En parallèle Alain Bagnoud épellera certaines recettes de la région - quelques fois en lien avec celles de Ritz - sorties des écrits en phase de préparation pour sa prochaine publication.
Autour de ce thème des voyages culinaires, les deux intervenants croiseront leur lectures et leurs regard, avant d'ouvrir la discussion avec le public.
| November 2026 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mo | Di | Mi | Do | Fr | Sa | So |
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | ||||||
| Dezember 2026 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mo | Di | Mi | Do | Fr | Sa | So |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 | |||
Klicken Sie auf ein Datum, um die Veranstaltung Ihrem persönlichen Kalender hinzuzufügen.
Fondation de Wolff
Rue de Savièse 16
1950 Sion
© Tim Mossholder
Das Kultur-GA ist das Abo für alle unter 26 Jahren: Für nur 100 Franken pro Jahr hast du in 6 Schweizer Kantonen, inklusive Wallis, freien Zugang zu Tausenden von Konzerten, Shows, Ausstellungen,...
In der Abteilung Design bieten wir per 1. März 2027 oder nach Vereinbarung eine Praktikumsstelle Design & Game Design, 9 Monate (80%). Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung bis am 20. November 2026.
Praktikantin/Praktikant (40 %) beim Kunstmuseum Wallis, Walliser Kantonsmuseen, Dienststelle für Kultur, Sitten.
Dieses Merkblatt legt die allgemeinen und spezifischen Kriterien fest, die es für verschiedene Bereiche erlauben, eine Person als "professionell kulturschaffend“ anzuerkennen. Ein Fachwörterverzeichnis erklärt ausserdem den Gebrauch von wichtigen Ausdrücken.
Die Professionalitätskriterien
+41 (0)27 606 45 69
info@kulturwallis.ch
Das vielfältige Kulturangebot im Wallis reicht von jahrtausende altem Kulturerbe bis zu zeitgenössischer Kunst in allen Variationen. In der Kultur Agenda kommt jeder auf seinen Geschmack!
