Sous la direction de Sylvain Jaccard depuis 2022, le chœur Novantiqua de Sion a été fondé et dirigé durant 41 ans par Bernard Héritier. Comme son nom le suggère (Nova & Antiqua), le chœur aborde un vaste répertoire allant du chant grégorien aux créations contemporaines. S'il affectionne particulièrement la musique a cappella, il collabore également avec de nombreux orchestres et parcourt ainsi les grandes pages du répertoire classique.

L'ensemble a été distingué à plusieurs reprises. En 1987, il reçoit le Prix Culturel de la Ville de Sion. En 1995, il remporte le premier prix du Tournoi International de Musique à Rome. En 2003, il reçoit le Prix de Consécration de l'Etat du Valais.

Le Chœur Novantiqua a enregistré une quinzaine de disques dont les Carmina Burana de Orff, les Vêpres de la Vierge de Monteverdi, L'Arlésienne de Bizet ainsi que de nombreuses œuvres de compositeurs valaisans et suisses. Il est en outre régulièrement invité par divers festivals, en Suisse et à l'étrang