Exposition
Le jardin botanique n'est pas une exposition au sens classique du terme. Il montre plutôt, dans la nature, les anciens usages en matière de culture des plantes. Il sert de témoignage du savoir agricole d'autrefois et documente le savoir qui l'entoure. Dans le jardin botanique poussent les céréales et les légumes les plus divers, cultivés depuis des temps immémoriaux : seigle, orge, blé, avoine, maïs, haricots, pois et autres, qui faisaient autrefois partie de l'alimentation quotidienne. De nombreuses espèces rares de la flore accompagnant les champs sont également entretenues.
HEURES D'OUVERTURE ET SITUATION
Le jardin botanique se trouve dans la partie inférieure du village, à proximité de la chapelle de la Croix, et est toujours accessible pendant la saison (de mai à septembre).
Les bâtiments qui en font partie, tels que la grange, le grenier, le moulin et le four, ne sont accessibles que sur demande.
Lien vers le site web: https://www.erschmatt.ch/fr/seigle/erlebniswelt-erschmatt/
Dates de l'événement
Date de mise en œuvre
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